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了我做的冬瓜汤,那我就要你好看。”许清虹竖着凤眉,强词夺理。

    看着她那个样子,苏皓还真怕她又发神经,搞出什么大麻烦来。

    无奈之下,他只得站起身,走进厨房内,将制作冬瓜汤的各个厨具拿了出来,并从冰箱里拿出一个新鲜的冬瓜。

    上一世的他,尝尽酸甜苦辣,受尽冷嘲热讽,从天堂跌落地狱后,也收获了不少技巧。

    谈及做菜,特别是冬瓜汤,那绝对是他最拿手的东西。

    因为,那个时候他穷的一天只能靠喝冬瓜汤来度过。

    物品准备齐全后,他目光凝聚,两手陡然拍向砧板,原本安静放置在菜盘上的菜刀一个原地起跳,陡然悬空。

    苏皓眼中掠过一道精光,伸手抓住菜刀,食指按着刀脊后部,手心下部抵着刀柄,在手中转了几圈后,旋即落于冬瓜上。

    “咻!”

    一刀切下,轻重适宜,干净利落,最重要的是快。

    许清虹只觉得眼前掠过一道黑影,再度反应过来时,前方的冬瓜已经变成了两半。

    “唰唰唰!”

    苏皓目光落于其中半块冬瓜,手腕一翻,菜刀自他手中飞速旋转,划出一道弧形,犹若翩翩飞舞的蝴蝶,不停穿梭在冬瓜之上,削割着半块冬瓜的表皮。

    运刀欲其活,落刀欲其重!

    菜刀削过之处,清爽利落,冬瓜表皮连成一片,大小相同,长短一样,甚至连厚薄都十分均匀。

    与此同时,苏皓的另外一只手抓起一瓶花生油,倒入锅内,起火将油烧至沸腾,随后抓起姜米和葱花,放入锅内,不断搅动。

    “一心两用?”许清虹哑然一惊。

    一手调至配料,一手削冬瓜皮,而且调料的时候,冬瓜的皮被削出来的粗细薄厚依旧均匀,长短依旧相等,整齐划一。

    这苏皓不仅在武道上是个天才,在厨道上居然也尽显天赋?

    然而,让她震惊的还在后面。

    只见苏皓往前一倾,张嘴一叼,咬住了小型雕花刀。

    “他该不会是想……”许清虹盯着苏皓,美眸中满是愕然。

    真正的厨艺大师,能够用嘴携带雕花刀对任何可雕的食材进行雕刻。

    但这种技巧基本上只有顶级厨师才能做到,毕竟用嘴操纵雕花刀的难度远大于用手操纵雕花刀。

    同时,嘴部肌肉用力的均匀程度很难掌控,稍有不慎可能连自己的嘴巴都会被雕花刀给刮伤。

    苏皓不过二十出头,应该不会达到顶级厨师的高度吧?

    岂知,想法刚落,前方的一幕,却是让许清虹目瞪口呆。

    只见苏皓咬着雕花刀,面色轻松的在半削皮的冬瓜上来回滑动,每一刀落下,都巧如摘柳,妙如摘花,仿佛一个魔术师在表演魔术一般。

    在她眼中,苏皓嘴中的雕花刀正锋紧持,直送缓结,转须带方,折须带圆,被雕刻的冬瓜无棱角、无臃肿,似促非促,似疏非疏,简直就是一种唯美的艺术。

    更令她难以置信的是,苏皓掌握了好几张雕花手法。

    雕花刀作垂直、倾斜等不同方向的运动在冬瓜上交叉雕花时,用的是剞刀法。

    雕花刀与墩面呈斜角,作倾斜运动将冬瓜中央斜切雕花时,用的是斜刀法。

    途中,苏皓还曾用过反向雕花。

    这种雕花不仅要推演反向雕刻后会出现的形状,而且还要比较正向雕花的大小距离,难度比正向雕花难度高出十倍。

    而且,苏皓两只手在反向雕花的同时,还能一边调制配料,一边对冬瓜进行削皮,这已经不是一心二用那么简单,而是一心三用。

    这得练习多少次后,才能达到此等娴熟的刀法?

    两分钟徐徐而过,在这段期间内,许清虹静静的看着苏皓进行各种表演,已经不知道用什么形容词来形容对方的厨艺。

    别人都说苏皓是个废物,可越是接近他,却越是觉得,他是故意让别人觉得他是废物。

    一个真正的天才,还懂得韬光养晦,隐忍流言蜚语,当真是不简单。

    调料配好时,冬瓜的表皮完全脱落,雕花也完工了。

    此刻的冬瓜从不同的位置看起来,竟然有不同的形状,上看似朱雀,下看像青龙,左看为白虎,右看如玄武。

    准备工作待续,苏皓手疾眼快,将削掉的冬瓜皮放入锅内垫着,雕好的冬瓜落于冬瓜皮上,入锅烹饪。

    时间一晃,五分钟过后,一股沁人心脾的香味从锅内传了出来,落入许清虹鼻中,不由得精神一震。

    打开锅盖,淡淡的蒸气扑面而来,待得蒸气散去后,充满艺术品的雕花冬瓜徐徐浮现在了众人眼中。

    苏皓拿起筷子和碗,夹了几块冬瓜,舀了几勺汤,最后递给许清虹。

    “来,尝一尝吧。”

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