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笔趣阁 www.biquge25.com,北宋有坦克无错无删减全文免费阅读!

初哥儿,您是不是写错一个字了,应该是下调七分吧,怎么还往上涨了呢?”

    “是啊是啊,聚仙楼今天的菜品这么便宜,生意这么火爆,初哥儿不但不降价,怎么还涨价了呢,还涨的这么高?”

    写完字后,李初就让人将木板放在路边供人观看。

    降价?

    这是在自掉身价。

    就聚仙楼这破手艺,还想跟李初比,今儿个就让你们看看,这清风徐来饭肆的菜品,跟聚仙楼菜品的真正差别吧。

    今天,李初来掌厨。

    也不管有没有人点菜,他自顾做了起来。

    第一道菜,红焖肉。

    聚仙楼用红豆枸杞煮肉就敢骗傻子一样的叫红焖肉,今天就让你见识见识真的红焖肉!

    真正的红焖肉,跟红烧肉大致差不多,只是一些小细节处理不同。

    红烧肉是先炒制过后在煮,红焖肉是直接下过煮,二者看似微小的区别,最终结果是红焖肉香嫩可口,肥而不腻。

    而且,红焖肉不用酱油的,用的是红糖熬煮。

    这边制作红焖肉的同时,李初也制作黄焖肉。

    跟红豆枸杞煮肉相比,聚仙楼的黄豆煮肉,当真贻笑大方。

    真正的黄焖肉,采用的是牛肉,就是方才李初嘱咐文茹去买的,今天镇里正好有头重伤的牛开宰售卖,文茹买了一点回来。

    黄焖肉,全名叫黄焖牛肉,这是一道湖北特色黄焖菜。

    是将牛肉先上浆“穿衣”,下油锅炸黄,再烧焖而成。

    这里面经过七七八八道工序,这才制成,哪里是什么黄豆煮肉,聚仙楼那个简直就是笑话。

    李初这边又做了油爆肚仁和辣椒炒尖肝。

    做的这几道菜,都是聚仙楼里的招牌菜。

    每道菜的分量都比较多,做好以后,每盘菜都可以分成六七个碗碟装。

    二表姐岳凤,则按照李初的吩咐,开始在界面上大声吆喝:“免费品尝啦,初哥儿亲手做的美食,现在免费品尝啦,只有几份,先到先得。”

    免费品尝?

    李初做菜的时候,大家眼珠子可都盯着这边呢,这一听见能免费品尝,都一窝蜂的跑了过来。

    就连高新,高老板,此刻也是笑意盈盈的从人群中挤了进来。

    “我对李郎君的手艺可一直向往着很呢,不知能否有幸,品尝这一二?”

    呵呵。

    你要品尝?

    李初差点笑开怀,这下好玩了,李初此举,正式向聚仙楼宣战,没想到这高老板居然来的如此掐到时候,恰到何处,一个劲的要往枪口上撞。

    嘿。

    这高老板要品尝,这人群也不跟他抢先。

    文茹和岳凤将六个小蝶端了出来,摆放在大家面前。

    “这道菜叫什么名字,难道就是红烧肉吗?”

    高新接过筷子,指着这道像极了红烧肉的菜问,也不待岳凤回答,就夹起了一块肉放进了嘴中。

    香嫩的肉块入嘴,高新没有说话,他不可能会开口。

    在高新吃起来后,文茹已经将剩下五碟分给了群众,吃到了这红色肉块的人们,不一会儿就发出阵阵叫好,各种赞扬这肉质的香嫩美味。

    人群有人问:“这道菜叫什么名字?”

    “此菜,名乃红焖肉也。”

    岳凤将这道菜的菜名大声报了出来。

    啥,红焖肉?

    正在咀嚼肉块的高新,听到红焖肉这三个字后,身躯一征,嘴巴用力过猛,差点咬掉了舌头,连忙将肉块吞下肚。

    “这是红焖肉?”

    高新,一脸的错愕。

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