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米面便宜,煮出来个头变大,能当菜,又能当饭。”李村长也觉得划算,最重要的是老母亲喜欢,一定要给老母亲做。
毕竟母亲这么大年纪了,是村子里最长寿的,但人有生老病死,总有那么一天。
因此,李村长在老母亲还活着的时候,孝敬老母亲,让老母亲吃点好的。
已经很晚了,但孩子们仍旧不想睡。
李楠的小手指着不远处的锅,“娘,那个大铁锅里的肉,能吃了吗?”
柳盼儿抱着李楠,摸摸她圆溜溜的肚子,“看看,这小肚子都快成咱们家的种出来圆溜溜香瓜了,不怕撑着啊?”
李楠伸出小手指,在柳盼儿的面前晃晃,“娘,我就吃一点点,就尝尝味道,绝对不多吃。”
其他人也目光灼灼地看向柳盼儿,不吃一口,觉得夜里睡不踏实。
柳盼儿抿嘴一笑,“行啊,大嫂,你盛一碗出来,切成小块,大家一人吃一块。”
刘氏也早就对锅里的卤肉好奇,她是大人,不好意思表现得太明显。现在三弟妹同意给大家尝尝,刘氏动作麻利地用筷子挑出来一节猪大肠,然后用菜刀切成小段。
一人一块,放在嘴里。香料的香味,已经遮盖住猪大肠的特殊气味,而且还激发出猪大肠特有的浓香。
不仅如此,还特别筋道,大家仔细品尝。
李楠眼睛越来越亮,“娘,好吃,猪大肠太好吃了,我还想吃。”
柳盼儿摇头,“明天吃,今天不能吃了。”
其他人见最得宠的李楠都没有得到柳盼儿的允许,今天估计吃不到卤大肠了。
刘氏称赞,“三弟妹,你可真是厉害。那么腌臜的东西,在你手里都能变成好吃的。我算是看出来了,你说是好的,那一定是好的。以后我也不质疑你了,一切都听你的。”
柳盼儿笑笑,看向刘氏,“大嫂,那可不行。金无足赤,人无完人,我也不是什么都懂。你心里有疑问,你就说出来。我能确定的,我就告诉你确定的答案。我不能确定的,咱们一起商量着办。咱们家里,不搞一言堂,大家都有发言的机会。谁对,咱们就听谁的。”
李楠奶声奶气,“娘,阿楠说对了,也听阿楠的吗?”
柳盼儿点头,回答:“对,你现在应该去漱漱口,跟我说晚安,要睡觉了,这才是对的。”
“哦!好吧,娘亲。”李楠的眼神恋恋不舍地从大铁锅移开,拿着自己的竹杯子,去漱口,清理口腔里的食物残渣。
其他人也陆续漱口,回去睡觉。
灶膛里放着一根没有完全燃起来的木头,就这样细细地温火,直到半夜才烧完。
锅里的卤肉,不会变味,也不会变。
唯一的缺点,可能会因为时间太长,不那么筋道了,但味道更好。
第二天清晨,外面天刚亮。
孩子们就起床了,心心念念吃肉。
昨天夜里睡觉,最机灵、最深沉的李小宝居然在睡梦中说梦话,想要吃卤大肠。
米面便宜,煮出来个头变大,能当菜,又能当饭。”李村长也觉得划算,最重要的是老母亲喜欢,一定要给老母亲做。
毕竟母亲这么大年纪了,是村子里最长寿的,但人有生老病死,总有那么一天。
因此,李村长在老母亲还活着的时候,孝敬老母亲,让老母亲吃点好的。
已经很晚了,但孩子们仍旧不想睡。
李楠的小手指着不远处的锅,“娘,那个大铁锅里的肉,能吃了吗?”
柳盼儿抱着李楠,摸摸她圆溜溜的肚子,“看看,这小肚子都快成咱们家的种出来圆溜溜香瓜了,不怕撑着啊?”
李楠伸出小手指,在柳盼儿的面前晃晃,“娘,我就吃一点点,就尝尝味道,绝对不多吃。”
其他人也目光灼灼地看向柳盼儿,不吃一口,觉得夜里睡不踏实。
柳盼儿抿嘴一笑,“行啊,大嫂,你盛一碗出来,切成小块,大家一人吃一块。”
刘氏也早就对锅里的卤肉好奇,她是大人,不好意思表现得太明显。现在三弟妹同意给大家尝尝,刘氏动作麻利地用筷子挑出来一节猪大肠,然后用菜刀切成小段。
一人一块,放在嘴里。香料的香味,已经遮盖住猪大肠的特殊气味,而且还激发出猪大肠特有的浓香。
不仅如此,还特别筋道,大家仔细品尝。
李楠眼睛越来越亮,“娘,好吃,猪大肠太好吃了,我还想吃。”
柳盼儿摇头,“明天吃,今天不能吃了。”
其他人见最得宠的李楠都没有得到柳盼儿的允许,今天估计吃不到卤大肠了。
刘氏称赞,“三弟妹,你可真是厉害。那么腌臜的东西,在你手里都能变成好吃的。我算是看出来了,你说是好的,那一定是好的。以后我也不质疑你了,一切都听你的。”
柳盼儿笑笑,看向刘氏,“大嫂,那可不行。金无足赤,人无完人,我也不是什么都懂。你心里有疑问,你就说出来。我能确定的,我就告诉你确定的答案。我不能确定的,咱们一起商量着办。咱们家里,不搞一言堂,大家都有发言的机会。谁对,咱们就听谁的。”
李楠奶声奶气,“娘,阿楠说对了,也听阿楠的吗?”
柳盼儿点头,回答:“对,你现在应该去漱漱口,跟我说晚安,要睡觉了,这才是对的。”
“哦!好吧,娘亲。”李楠的眼神恋恋不舍地从大铁锅移开,拿着自己的竹杯子,去漱口,清理口腔里的食物残渣。
其他人也陆续漱口,回去睡觉。
灶膛里放着一根没有完全燃起来的木头,就这样细细地温火,直到半夜才烧完。
锅里的卤肉,不会变味,也不会变。
唯一的缺点,可能会因为时间太长,不那么筋道了,但味道更好。
第二天清晨,外面天刚亮。
孩子们就起床了,心心念念吃肉。
昨天夜里睡觉,最机灵、最深沉的李小宝居然在睡梦中说梦话,想要吃卤大肠。