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挂了牌儿,可不代表就已经开始营业了。
伊易和叶心言两人张罗了一个上午,才总算把材料、调料这些东西给准备齐全。
到了中午,叶心言已经累得趴在桌子上了。
伊易简单收拾了一下,笑了笑。
“等着,我去给你做吃的。”
叶心言有气无力的点了点头,要是平时她指不定好奇会去看看。
不过现在实在是累的不行了。
伊易来到厨房,目光将整个厨房扫视了一遍,又缓缓闭上了眼睛。
几息之后,伊易双目睁开,整个厨房都被他记在了心中!
双手一动,将面粉和水相混再加上鸡蛋,伊易如同打太极一般,用双手揉成面团。
接着将面团不断的重复拉长,制成面条。
一切如同行云流水一般顺畅。
面,最重要的就是制作面的这个过程。
当下许多面馆,都采用的机械制作而成的面,将味道着重放在汤上面。
成本是降低的,而面却也失去了许多滋味。
将面制作好后,哪怕是伊易,也微微有些喘气,接着烧水、下面。
几分钟后,伊易就端着一碗面放在了叶心言的面前。
“来,吃吧。”
“好漂亮的面!”
叶心言惊讶的喊了一声,面条粗细一致,在汤里无比整齐。
汤水晶莹剔透,没有一丝杂质。
“这是清汤面吗?”
伊易点了点头,道:“对,清汤面,累了一个上午了,现在给你上味道重的,你可能吃不下,清汤面是最合适的了。”
“嘻嘻,谢谢啦。”
叶心言用筷子夹起面条放进嘴里,虽然是清汤面,但这面的味道却是清新可口没有一丝油腻的感觉,最重要的是面条极有弹性,咬一口下去,好像是QQ糖一样。
怎么会有这么好吃的面!!!
叶心言双眼发光,一句话也不说,一筷子接一筷子的吃着碗里的面。
吃,继续吃!
原本疲惫的身体,好像有清泉涌出,将疲惫一扫而空。
将面吃完之后,竟是直接端起碗把汤也喝的一干二净。
这才心满意足的倒在了椅子上,竟是流下了悔恨的泪水。
伊易一下子就慌了,连忙道:“怎么了?”
“早知道你做菜这么好吃,三年前我就应该把厨房交给你的.......呜呜呜~”
伊易脑门上冒出几条黑线,这女人,想啥呢!
三年前,伊易原本想给她们做菜的,接过叶心言和高仪都不准,说什么君子远庖厨。
他就算做了,她们也不会吃.......
“行了行了,别哭了,喜欢吃以后天天给你做。”
“真的?”
“真的,我保证!”
“嘻嘻,骗人是小狗!”
离开了叶家那个压抑的大环境,叶心言的心情也变得开朗了许多,不再似以前那般忧愁。
“太好了,有这么好的手艺,我们的店肯定会火的。”
“还是人少点好,很累的。”
“我不累,我只负责收钱。”
“那我呢?”
“除了收钱以外的所有事情!”
“......”
万事开头难,没有任何宣传,就他们这家小面馆,想要吸引来客人实在是太难了。
更何况,他们主打的还是高端路线,一碗面的价格不菲。
可不是谁都愿意花大价钱来吃一碗面。
叶心言也准备找之前的人脉帮忙,可惜......没有一个人愿意。
“好了,这才是第一天。”
伊易心态倒是很好,根本不在意,酒香不怕巷子深,迟早会有客人上门的。
“现在已经是晚上九点了......”
“诶唷,老板在吗?”
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挂了牌儿,可不代表就已经开始营业了。
伊易和叶心言两人张罗了一个上午,才总算把材料、调料这些东西给准备齐全。
到了中午,叶心言已经累得趴在桌子上了。
伊易简单收拾了一下,笑了笑。
“等着,我去给你做吃的。”
叶心言有气无力的点了点头,要是平时她指不定好奇会去看看。
不过现在实在是累的不行了。
伊易来到厨房,目光将整个厨房扫视了一遍,又缓缓闭上了眼睛。
几息之后,伊易双目睁开,整个厨房都被他记在了心中!
双手一动,将面粉和水相混再加上鸡蛋,伊易如同打太极一般,用双手揉成面团。
接着将面团不断的重复拉长,制成面条。
一切如同行云流水一般顺畅。
面,最重要的就是制作面的这个过程。
当下许多面馆,都采用的机械制作而成的面,将味道着重放在汤上面。
成本是降低的,而面却也失去了许多滋味。
将面制作好后,哪怕是伊易,也微微有些喘气,接着烧水、下面。
几分钟后,伊易就端着一碗面放在了叶心言的面前。
“来,吃吧。”
“好漂亮的面!”
叶心言惊讶的喊了一声,面条粗细一致,在汤里无比整齐。
汤水晶莹剔透,没有一丝杂质。
“这是清汤面吗?”
伊易点了点头,道:“对,清汤面,累了一个上午了,现在给你上味道重的,你可能吃不下,清汤面是最合适的了。”
“嘻嘻,谢谢啦。”
叶心言用筷子夹起面条放进嘴里,虽然是清汤面,但这面的味道却是清新可口没有一丝油腻的感觉,最重要的是面条极有弹性,咬一口下去,好像是QQ糖一样。
怎么会有这么好吃的面!!!
叶心言双眼发光,一句话也不说,一筷子接一筷子的吃着碗里的面。
吃,继续吃!
原本疲惫的身体,好像有清泉涌出,将疲惫一扫而空。
将面吃完之后,竟是直接端起碗把汤也喝的一干二净。
这才心满意足的倒在了椅子上,竟是流下了悔恨的泪水。
伊易一下子就慌了,连忙道:“怎么了?”
“早知道你做菜这么好吃,三年前我就应该把厨房交给你的.......呜呜呜~”
伊易脑门上冒出几条黑线,这女人,想啥呢!
三年前,伊易原本想给她们做菜的,接过叶心言和高仪都不准,说什么君子远庖厨。
他就算做了,她们也不会吃.......
“行了行了,别哭了,喜欢吃以后天天给你做。”
“真的?”
“真的,我保证!”
“嘻嘻,骗人是小狗!”
离开了叶家那个压抑的大环境,叶心言的心情也变得开朗了许多,不再似以前那般忧愁。
“太好了,有这么好的手艺,我们的店肯定会火的。”
“还是人少点好,很累的。”
“我不累,我只负责收钱。”
“那我呢?”
“除了收钱以外的所有事情!”
“......”
万事开头难,没有任何宣传,就他们这家小面馆,想要吸引来客人实在是太难了。
更何况,他们主打的还是高端路线,一碗面的价格不菲。
可不是谁都愿意花大价钱来吃一碗面。
叶心言也准备找之前的人脉帮忙,可惜......没有一个人愿意。
“好了,这才是第一天。”
伊易心态倒是很好,根本不在意,酒香不怕巷子深,迟早会有客人上门的。
“现在已经是晚上九点了......”
“诶唷,老板在吗?”
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