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“几天以来,我做了一个试验。我曾经重复服务过十四位客户,他们都是购买啤酒的用户,他们在第一次购买啤酒的时候,总计购买了六十二啤酒。第二次的时候,我在他们买完之后,刻意向他们每个人推荐多买一些,结果多拿一罐的有四人,多拿两罐的有六人,多拿三罐的一人,只有三个人没有多拿。这也就是说,在经过我的推荐下,多拿啤酒的客户数为百分之七十八点六,而这就充分证明,在啤酒这种酒类的购买数量上,用户的随意性是很大的。如果我们增加两罐装,以及五罐的捆绑装啤酒,那么客户很可能因为拿起来方便,而随手放进购物栏。按照我的估算,这种做法,我们的啤酒销量大约可以增加百分之八到百分之十二。”
听到段天狼说完这段话,龙过海有一种眼前一亮的感觉,他愈发认真地打量了段天狼一阵,问道:“那么蒙多萨红酒呢?”
“我们一共有六种红酒。经过我的观察,因为放在最显眼的位置的关系,波尔多红酒的第一次购买率最大,差不多是百分之三十九点二,而蒙多萨红酒的第一次购买率只有百分之十二点四。但是,蒙多萨红酒的回头客最多,差不多有百分之四十九点五,这也就是说,凡是购买过蒙多萨红酒的用户,第二次来到超市的时候,再次选择购买蒙多萨红酒的机会差不多是一半。而波尔多红酒的回头率只有很低的百分之九。虽然,这两种酒我都没有喝过,不过就这些数据看来,蒙多萨红酒似乎比波尔多红酒更受欢迎些。而且,蒙多萨红酒的价格,比波尔多红酒要贵百分之十三点四,所以我想,如果蒙多萨红酒放在最显眼的位置的话,红酒的整体销售量应该会有所提升。预计将会提升百分之四到百分之七。不过红酒的销量上升,有可能会影响啤酒的销量。但是,就算是这样,因为红酒比啤酒贵的关系,超市的整体销售量还是应该有所提升才对。”
龙过海有些不敢相信地笑着摇了摇头,他双手插在腰间,在办公室里踱了几步,转过身看着段天狼,“那么高档柜呢?又是怎么回事?”
“我们超市有两种完全相同的洋酒,一种是平装版,一种是精装版。平装版的价格是八百八十八,而精装版的是九百一十八。而这几天以来,据我的观察,精装版的销售数量,却是平装版的一点四七二倍。这也就是说,就算是价格要贵上个几十块,但是包装精美的话,销量依然可以有百分之四十七点二的差别。从这一点,我们可以看出客户对高档酒的包装也有一定的需求。所以,我想,如果我们专门设置一个高档柜,用来放置这些高档酒,并给予它们精美的包装以及额外的灯光效果,从而突出它们与众不同的价位和档次,我想它们的销量应该也会有所提升。因为洋酒购买者的样本太少,所以这个行为究竟可以增加多少销量,我暂时还无法评估。”
“你的这些数据都是从哪里来的?”
“我自己亲自观察,然后算出来的。”
“这也就是说,你把你自己看到的购买行为,全部记在了脑子里?你用什么记的,用笔么?”
“不,我是用我的脑子记的。”
“每天有那么多人买东西,你全都记得住?”
“只要我想记。”
“几天以来,我做了一个试验。我曾经重复服务过十四位客户,他们都是购买啤酒的用户,他们在第一次购买啤酒的时候,总计购买了六十二啤酒。第二次的时候,我在他们买完之后,刻意向他们每个人推荐多买一些,结果多拿一罐的有四人,多拿两罐的有六人,多拿三罐的一人,只有三个人没有多拿。这也就是说,在经过我的推荐下,多拿啤酒的客户数为百分之七十八点六,而这就充分证明,在啤酒这种酒类的购买数量上,用户的随意性是很大的。如果我们增加两罐装,以及五罐的捆绑装啤酒,那么客户很可能因为拿起来方便,而随手放进购物栏。按照我的估算,这种做法,我们的啤酒销量大约可以增加百分之八到百分之十二。”
听到段天狼说完这段话,龙过海有一种眼前一亮的感觉,他愈发认真地打量了段天狼一阵,问道:“那么蒙多萨红酒呢?”
“我们一共有六种红酒。经过我的观察,因为放在最显眼的位置的关系,波尔多红酒的第一次购买率最大,差不多是百分之三十九点二,而蒙多萨红酒的第一次购买率只有百分之十二点四。但是,蒙多萨红酒的回头客最多,差不多有百分之四十九点五,这也就是说,凡是购买过蒙多萨红酒的用户,第二次来到超市的时候,再次选择购买蒙多萨红酒的机会差不多是一半。而波尔多红酒的回头率只有很低的百分之九。虽然,这两种酒我都没有喝过,不过就这些数据看来,蒙多萨红酒似乎比波尔多红酒更受欢迎些。而且,蒙多萨红酒的价格,比波尔多红酒要贵百分之十三点四,所以我想,如果蒙多萨红酒放在最显眼的位置的话,红酒的整体销售量应该会有所提升。预计将会提升百分之四到百分之七。不过红酒的销量上升,有可能会影响啤酒的销量。但是,就算是这样,因为红酒比啤酒贵的关系,超市的整体销售量还是应该有所提升才对。”
龙过海有些不敢相信地笑着摇了摇头,他双手插在腰间,在办公室里踱了几步,转过身看着段天狼,“那么高档柜呢?又是怎么回事?”
“我们超市有两种完全相同的洋酒,一种是平装版,一种是精装版。平装版的价格是八百八十八,而精装版的是九百一十八。而这几天以来,据我的观察,精装版的销售数量,却是平装版的一点四七二倍。这也就是说,就算是价格要贵上个几十块,但是包装精美的话,销量依然可以有百分之四十七点二的差别。从这一点,我们可以看出客户对高档酒的包装也有一定的需求。所以,我想,如果我们专门设置一个高档柜,用来放置这些高档酒,并给予它们精美的包装以及额外的灯光效果,从而突出它们与众不同的价位和档次,我想它们的销量应该也会有所提升。因为洋酒购买者的样本太少,所以这个行为究竟可以增加多少销量,我暂时还无法评估。”
“你的这些数据都是从哪里来的?”
“我自己亲自观察,然后算出来的。”
“这也就是说,你把你自己看到的购买行为,全部记在了脑子里?你用什么记的,用笔么?”
“不,我是用我的脑子记的。”
“每天有那么多人买东西,你全都记得住?”
“只要我想记。”