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    安之也养成了这个习惯了。

    言蹊按了按额角,头脑还有点恍惚,她起身下楼。

    “陶陶?”

    客厅亮着灯,厨房有响声。

    言蹊神情一缓,应该是在做饭。说来惭愧,现在刘奶奶偶尔买菜做好过来,其余时间要不言蹊买回来,要不就是安之做的。

    这小孩,做菜上手很快。看得出是真喜欢。而言蹊就厚着脸皮吃现成的,吃完洗碗。

    明明自己是年长那个呢。

    她趿着拖鞋,走到餐厅就闻到一股香糯的粥香。

    饭桌上放着一小砂锅,旁边凉着两碗粥,还有一碟凉拌黄瓜。安之头发扎成个小丸子头,光洁的额头有毛绒绒的碎发,正在切着牛肉。这牛肉是昨天她和安之一起卤的。

    是刘奶奶给的食谱。

    买了整条的牛腱子肉。第一步就是要把一定要把血水焯干净。

    “要不然会有杂味,不够香。”安之说。

    整条牛腱子下锅,注满水,3枝小葱洗净打结,料酒,姜片。

    “全程开盖保持沸腾。”安之边做边口中念念有词。

    言蹊被她的认真劲逗得笑起来。

    “大火煮开后转中火,不要笑!”安之对着言蹊鼓起脸,“要严肃!”

    言蹊憋住笑:“好好好!我来~”她取了一把长筷子,拨了拨那条牛腱肉。

    她们足足等了一个多小时,添水,直到筷子插入牛肉后,不再有血水煮出。

    这才算焯水成功。

    关掉火,言蹊把牛肉捞出以冷水冲洗干净。捞出葱结和姜片,把这锅牛肉汤过滤一下。

    “这牛肉汤等会还要用的。”

    “好的,知道啦。”

    言蹊把焯水的汤锅洗干净,滤完的牛肉汤倒回锅内。

    “好了,你说,我来做。”

    “牛肉,红茶包,卤料包,冰糖。”

    “好了。”

    “先倒100ml的老抽,再加入100ml生抽,搅匀。”

    “100ml?那是多少?”

    “先倒在量杯那里。”

    “刘奶奶怎么写这么具体的数字,是不是你硬是让她说一个数字??”

    “……她说倒一些,一些是我怎么知道是多少啦!”

    “……噗。”言蹊笑着摇摇头。

    “不要笑!要严肃!”

    大火煮开后盖上锅盖转小火,再煮一个半小时入味。

    安之全程守在餐厅里,玩手机,设了三个闹钟,半个小时响一次,提醒一次。

    牛肉好了后,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏一晚。

    现在把牛肉拿出来切了,安之边切边小小地吞咽着口水,没忍住,她拿起一片塞到嘴里,“唔,好吃!”她眯眼,“真好吃!”

    安之喜欢吃牛肉甚过猪肉,她喜欢吃凉拌牛肉,卤牛肉,还有西瓜牛腩之类的,烤肉。

    言蹊微笑开口,“好吃吗?”

    “你醒啦?我们吃饭吧。”安之对她说。

    粥是小米绿豆粥,菜是凉拌黄瓜和切好的卤牛肉。

    “我还做了芒果班戟哦。”安之笑着对她说。

    凉拌汁是安之自己调的,生蒜头爆香,加入生抽,麻油,辣椒酱,香醋,用锅滚一丨滚,再往洒满芝麻和香菜末的青瓜往上一浇,放凉就可以了。

    言蹊和安之除了在番茄炒蛋这道菜加糖还是加盐达不成共识外,吃的其他方面都没有冲突。

    言蹊很喜欢吃安之做的凉拌菜,称之为:“陶陶牌的凉拌菜”。

    粥很香,卤牛肉确实很好吃,凉拌黄瓜也很清新爽口,言蹊喝了两大碗粥,觉得自己终于从混乱的梦境还有昏沉的头痛被解救出来了。

    吃完饭,言蹊让安之上楼自己去玩,留下来洗碗,清扫厨房,拖地。还去看了看院子的植物。

    突然听到了楼上安之惊恐的声音:“姨姨!姨姨!”

    言蹊急急地进屋,安之已经咚咚咚从楼上跑下来,小脸苍白,惊慌失措的。

    “怎么了,怎么了?”

    安之一把扑进她怀里,“呜。好可怕!”

    前几天言大胖神神秘秘地给她了一本书,说是悬疑破案的,非常恐怖又刺激。安之也没当回事,刚才本来想闲着也是闲着,就拿出来看。

    故事是发生在乡下的一个大家庭,儿子出外打工,留下儿媳和婆婆两人。有一晚,婆婆出门,回来就发现儿媳妇不见了,地上是一具无头女尸。

    这书还有插图,这里配的就是一具无头尸体横在地上,穿着一件大花棉袄和棉裤,手脚都在,就是脖子上面的头颅不见了。

    看到这里安之打了个冷战,已经有些害怕了。但是好奇心促使她翻页。

    婆婆赶紧报警,警察立案调查,在村口的渡口处附近发现一颗面目全非的头颅,警察让婆婆来确认尸体,这个婆婆见了后,面色就诡异起来,口中一直在重复:“这不是我儿媳妇的头,这不是我儿媳妇的头……”她的精神一下子似乎不正常起来,边晃头边重复:“不是她的头,她的头……”

    安之看到这... -->>

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