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熟了后为此他这几天都休了假,没有出现在饭店。”

    徐阳之前对张高确实没有太多的了解。

    现在终于在王元刚这里得到了一些更详细的消息。

    “我说怎么今天早上就张扬自己过来了。”

    “徐阳,有句话说的对,我和张高有矛盾,但你和张扬其实是没有直接矛盾,另外你自己也说过,真正拿手菜就那么几道而已,其余的味道很一般,张扬同样有几道不错的拿手菜,说不定还可以借鉴到有用的东西。”

    徐阳越发觉得给王元刚说了是一件好事。

    他这会儿说的内容有部分作用很大,可以作为参考。

    不过像他刚才说过,怎么判断是自己的事情。

    “我知道了。”

    说完,王元刚看了看时间说:“时间不早了,关于张扬我想你自己心里有判断,我就不多说了。”

    “徐阳,我正准备找你,没想到你在这里。”就在这时,田明正笑着走了过来,后面还跟着高毅。

    又看见对面的王元刚笑道:“老王也在这里啊。”

    “是,徐阳不管怎么说也跟着我有几个月时间,马上要掌勺,提前说一些注意事项。”王元刚也笑着回应。

    “可以,正好我也找徐阳有事情。”

    听见这话,徐阳询问:“厨师长,找我有什么事情吗?”

    “今天是你们三人正式掌勺的第一天,等会儿我会给你们安排今天以及接下来一段时间的事情,你看到王东杰没。”

    看着他旁边的高毅,徐阳明白了。

    他们三人才开始掌勺,肯定没办法和老师傅比,有一个循序渐进的过程。

    像忙起来的时候,其他师傅都经历过很多次,轻车熟路,而他们之前虽然也遇到过,但毕竟不是掌勺,跟不上节奏。

    先慢慢熟悉一下,等到差不多的时候就可以和所有的师傅一样来进行安排。

    要是普通的饭店就算了,锦城饭店肯定要保证厨师不会有问题。

    点了点头:“看见了,我们俩刚才还在讨论事情,他去换衣服了,应该等会儿就过来了。”

    “行,那我们就不去找他,在这里等着。”

    等待的时候王元刚笑着说道:“田厨,你准备给他们什么样的安排,和之前一样吗?”

    田明正看了他一眼,回应道:“一直都是那样的安排,不会有变化,怎么?你有想法可以说出来看看。”

    “要说想法和建议是有一点,首先是我对徐阳的了解,他比较擅长炒菜,可以从这方面开始入手,像高毅我记得你的汤菜是最拿手的。”

    见点名自己,高毅点头回应:“和炒菜做比较的话,我的汤菜的确会更好一些,前几天的考核如果不是因为时间原因,我可能三道菜都不会选择炒菜。”

    听这么一说,田明正理解到了。

    “我明白你的意思,就是让他先烹饪最拿手的东西,然后再慢慢的熟悉其他的是吧。”

    “大概是这么个意思。”

    田明正接受了王元刚的建议,觉得他说的有道理,只是还要考虑一下。

    没过一会儿,王东杰换好衣服走了过来。

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