笔趣阁 www.biquge25.com,签到从解锁美食图鉴开始无错无删减全文免费阅读!
知道周日的时候人不会太多,但没想到人少的有些出乎意料。
自从那两名男生进店吃饭后,再也没有其他人进店。
看起来今天中午的情况还不错,但基本上都是熟人,新进店的客人只有两位,比昨天少太多。
昨天不管怎么说,一上午的时间还是有一些人进店吃饭,而今天几乎是没有。
另外昨天进店的人同样很多,尽管大部分人选择离开,至少有人进店看看。
今天连进店的人都非常少,更别说有多少人可以留下来。
眼看着到了下午一点钟,徐阳明白接下来应该不会有客人进店。
毕竟今天是周日,到了这个时间点,该起来吃饭的都已经起来吃饭,就算是不准备出来吃饭的人也会选择点外卖。
徐阳肯定不会开通外卖这些,因为连堂食都不会有。
他不会去申请,有人过来询问开通当然也不会答应。
连店里都忙活不过来,哪里还有开通外卖的想法,岂不是更忙了。
不接受外带的原因也在这里。
如果是只能在店里面吃饭的话,也可以根据店里面的实际情况做出调整之类的。
心里知道不会有人来,还是比较希望有人会进来品尝一下。
今天一上午的时间,增加了整整2000点声望值。
别的不说,光是看到声望值的增长,徐阳就开心的不行。
要是每天都能够如此,根本就不担心声望值问题。
不过徐阳知道这个时间不会太晚。
明天是周一,周围两个写字楼都该上班了,过来吃饭的人反正会比这两天多。
声望值的增长肯定会快的多,到时候就可以进行更多的抽奖。
一直等到两点钟,眼看着没有人再过来,徐阳准备回去休息。
反正从这里到家里也就是10分钟不到的时间,还是回去最好。
转过来对着店里的阿姨说道:“阿姨,两点了你先回去休息吧,晚上营业的时间是5点整,你4点50分左右再过来吧。”
“好。”
答应了之后,她接着说道:“老板,你是我见过最不一样的饭店老板。
徐阳不由得笑了笑:“有什么不一样的地方。”
“我没什么文化,年轻的时候就开始在外面打工,上了年龄做不动了于是回来开始在饭店做一些服务员或者是洗碗的工作,在别的饭店如果是老板自己做,有固定的上班时间但没有固定的营业时间,有客人进店就要做菜,而且他们价格也相对更便宜一些,总之很多地方就不一样,而你这里尽管价格贵,但他们都还愿意过来几次吃饭。”
徐阳知道,她这几天肯定都产生了好奇。
毕竟大部分小饭店千篇一律,基本上不会有这样做的饭店。
所以产生好奇很正常。
昨天没有询问可能在于不是特别的了解,不好询问。
招聘的时候,徐阳只是聊了两句就直接同意了,而且开出来的工资绝对是行业里最高的。
他完全是按照在锦城饭店时候的工资给这位阿姨开出来的,并且比锦城饭店还要多上几百元,比有的饭店可能高了至少是上千元。
在不了解的时候肯定不好询问,万一惹得老板不愉快被开除了,好不容易找到的高工资,又轻松的工作岂不是就没有了。
换做是其他人巴不得到这里来上班。
一开始写的是工资面议,不知道具体有多少,还以为和大部分差不多,谁知道最后给出来的工资居然这么高。
“你应该听到了我之前在五星级的锦城饭店的一名厨师,做菜味道非常好然后自己出来开了这样一家饭店,价格高是因为味道好,而这两天愿意进来的客人更多的是想要尝试一下,在吃过之后才愿意继续回来吃饭,不然谁又会愿意花了一两百块来吃一顿饭。”
阿姨笑着点点头。
“老板,你说的没错,我也很好奇到底是什么样的味道。”
“如果你想要尝试一下当然没有问题。”徐阳笑了笑说道。
她连忙摇摇手:“算了,一份最便宜的套餐也是88元,赶得上半天多的工资,没有必要,而且88元只是吃饭生活的话我可能能够用上一周的时间。”
闻言,徐阳知道是自己考虑不周到。
老一辈都比较节约,特别是像这种年轻的时候因为没有文化,只能够做苦力的人来说,对钱看得非常重要,也非常的节约,能够少花钱就少花钱,怎么会愿意花费88元来吃一度饭。
“我不是这个意思,今天晚上吃饭的时候你早点儿过来,我在店里做两份餐,就当是员工餐不要钱。”
饭店里没有员工餐。
所以徐阳给的工资会比较高,里面是包含了餐补的。
意思是作为唯一的员工需要自己准备当天的饭菜,店里不会准备。
要是在饭店里面吃饭的话,工资估计会稍微低一些。
一般的饭店都是包含了员工餐,所以没有写在工资里面。
听到这句话,阿姨非常惊喜。
说实话,好奇心肯定会有,但是不会去尝试,价格太贵了。
现在听到徐阳说可以当做是员工餐,相当于是突然听到了一个惊喜一样。
“真的吗?”
“真的,反正就当做是员工餐,我晚上也要吃饭,做一个人的是做,做两个人的同样是做,而且今天过来吃饭的人应该会非常少,买的原料可能会用不完,既然这样的话干脆我们两人一人做一份,还可以多做一些。”
徐阳觉得可以。
反正今天人又少,肯定是卖不完的。
还不如拿出一部分来给两人做一顿饭,这样一来的话原料还不会浪费。
用了多少的原料,到时候扣除相对应的次数就可以。
这样一来就不会出现太多浪费的情况。
现在套餐里面的菜品数量实际上会比正常的一份少一些。
十份套餐菜品的原料,如果按照正常的菜品数量计算的话,估计只有七份左右的样子。
晚上做的时候,完全可以按照正常的份量来制作。
所以实际上要用的原料可能不止是一份的,也可能是一份半,两份或者是更多的原料才可以。
总之这样一来的话,可以把今天的材料用一下。
徐阳还是高估了周日的情况,也高估了开业第二天的情况。
本来以为会和周六的时候差不多,谁知道差距这么大。
&n... -->>
知道周日的时候人不会太多,但没想到人少的有些出乎意料。
自从那两名男生进店吃饭后,再也没有其他人进店。
看起来今天中午的情况还不错,但基本上都是熟人,新进店的客人只有两位,比昨天少太多。
昨天不管怎么说,一上午的时间还是有一些人进店吃饭,而今天几乎是没有。
另外昨天进店的人同样很多,尽管大部分人选择离开,至少有人进店看看。
今天连进店的人都非常少,更别说有多少人可以留下来。
眼看着到了下午一点钟,徐阳明白接下来应该不会有客人进店。
毕竟今天是周日,到了这个时间点,该起来吃饭的都已经起来吃饭,就算是不准备出来吃饭的人也会选择点外卖。
徐阳肯定不会开通外卖这些,因为连堂食都不会有。
他不会去申请,有人过来询问开通当然也不会答应。
连店里都忙活不过来,哪里还有开通外卖的想法,岂不是更忙了。
不接受外带的原因也在这里。
如果是只能在店里面吃饭的话,也可以根据店里面的实际情况做出调整之类的。
心里知道不会有人来,还是比较希望有人会进来品尝一下。
今天一上午的时间,增加了整整2000点声望值。
别的不说,光是看到声望值的增长,徐阳就开心的不行。
要是每天都能够如此,根本就不担心声望值问题。
不过徐阳知道这个时间不会太晚。
明天是周一,周围两个写字楼都该上班了,过来吃饭的人反正会比这两天多。
声望值的增长肯定会快的多,到时候就可以进行更多的抽奖。
一直等到两点钟,眼看着没有人再过来,徐阳准备回去休息。
反正从这里到家里也就是10分钟不到的时间,还是回去最好。
转过来对着店里的阿姨说道:“阿姨,两点了你先回去休息吧,晚上营业的时间是5点整,你4点50分左右再过来吧。”
“好。”
答应了之后,她接着说道:“老板,你是我见过最不一样的饭店老板。
徐阳不由得笑了笑:“有什么不一样的地方。”
“我没什么文化,年轻的时候就开始在外面打工,上了年龄做不动了于是回来开始在饭店做一些服务员或者是洗碗的工作,在别的饭店如果是老板自己做,有固定的上班时间但没有固定的营业时间,有客人进店就要做菜,而且他们价格也相对更便宜一些,总之很多地方就不一样,而你这里尽管价格贵,但他们都还愿意过来几次吃饭。”
徐阳知道,她这几天肯定都产生了好奇。
毕竟大部分小饭店千篇一律,基本上不会有这样做的饭店。
所以产生好奇很正常。
昨天没有询问可能在于不是特别的了解,不好询问。
招聘的时候,徐阳只是聊了两句就直接同意了,而且开出来的工资绝对是行业里最高的。
他完全是按照在锦城饭店时候的工资给这位阿姨开出来的,并且比锦城饭店还要多上几百元,比有的饭店可能高了至少是上千元。
在不了解的时候肯定不好询问,万一惹得老板不愉快被开除了,好不容易找到的高工资,又轻松的工作岂不是就没有了。
换做是其他人巴不得到这里来上班。
一开始写的是工资面议,不知道具体有多少,还以为和大部分差不多,谁知道最后给出来的工资居然这么高。
“你应该听到了我之前在五星级的锦城饭店的一名厨师,做菜味道非常好然后自己出来开了这样一家饭店,价格高是因为味道好,而这两天愿意进来的客人更多的是想要尝试一下,在吃过之后才愿意继续回来吃饭,不然谁又会愿意花了一两百块来吃一顿饭。”
阿姨笑着点点头。
“老板,你说的没错,我也很好奇到底是什么样的味道。”
“如果你想要尝试一下当然没有问题。”徐阳笑了笑说道。
她连忙摇摇手:“算了,一份最便宜的套餐也是88元,赶得上半天多的工资,没有必要,而且88元只是吃饭生活的话我可能能够用上一周的时间。”
闻言,徐阳知道是自己考虑不周到。
老一辈都比较节约,特别是像这种年轻的时候因为没有文化,只能够做苦力的人来说,对钱看得非常重要,也非常的节约,能够少花钱就少花钱,怎么会愿意花费88元来吃一度饭。
“我不是这个意思,今天晚上吃饭的时候你早点儿过来,我在店里做两份餐,就当是员工餐不要钱。”
饭店里没有员工餐。
所以徐阳给的工资会比较高,里面是包含了餐补的。
意思是作为唯一的员工需要自己准备当天的饭菜,店里不会准备。
要是在饭店里面吃饭的话,工资估计会稍微低一些。
一般的饭店都是包含了员工餐,所以没有写在工资里面。
听到这句话,阿姨非常惊喜。
说实话,好奇心肯定会有,但是不会去尝试,价格太贵了。
现在听到徐阳说可以当做是员工餐,相当于是突然听到了一个惊喜一样。
“真的吗?”
“真的,反正就当做是员工餐,我晚上也要吃饭,做一个人的是做,做两个人的同样是做,而且今天过来吃饭的人应该会非常少,买的原料可能会用不完,既然这样的话干脆我们两人一人做一份,还可以多做一些。”
徐阳觉得可以。
反正今天人又少,肯定是卖不完的。
还不如拿出一部分来给两人做一顿饭,这样一来的话原料还不会浪费。
用了多少的原料,到时候扣除相对应的次数就可以。
这样一来就不会出现太多浪费的情况。
现在套餐里面的菜品数量实际上会比正常的一份少一些。
十份套餐菜品的原料,如果按照正常的菜品数量计算的话,估计只有七份左右的样子。
晚上做的时候,完全可以按照正常的份量来制作。
所以实际上要用的原料可能不止是一份的,也可能是一份半,两份或者是更多的原料才可以。
总之这样一来的话,可以把今天的材料用一下。
徐阳还是高估了周日的情况,也高估了开业第二天的情况。
本来以为会和周六的时候差不多,谁知道差距这么大。
&n... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读