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许杏笑了,连忙让秋风上来,把酒盅撤掉,换成今天的羊肉汤:“你快喝口汤吧。并不是让你喝多少,只是让你看看我的新酒罢了。咱们这边,或者再往北去,天气十分寒冷,这样的酒喝了能暖身子,程管事建议除了在甘州销售之外,还应该想法子往北边卖,我觉得可行,你说呢?”
长青平常不怎么喝酒,但是也不到一杯倒的地步,因此慢慢喝了几口汤之后也就缓过来了。他认真道:“可行是自然的,只是往北去,若是肃州还好,原州的话,离北疆太近了,怕有什么不妥。”
“我记着你说的呢,销售这边,除了程管事联络本地商户、酒楼,我也给董家留了话,他们有渠道,若是有兴趣,应该可以多采购的。”许杏让他放心,“北疆那里,参与互市的条件太严苛了,我也做不到,不眼馋那个。”
“剩下的酒可多?若有,给我留些,赏给李玉河。”长青知道许杏有分寸,并不担心。
“李玉河?”许杏没反应过来,但是很大方,“你要赏人,我叫他们送新的来。”
“府衙的总捕,他是行伍出身,我要找他操练衙役并府城内的青壮。”长青说,“这种烈酒,赏他再合适不过了。”
“这样啊,等我明日叫人送来。”许杏笑着打趣,“记在我自己账上,晓得你没银子。”
长青便拱了拱手,一本正经的道:“多谢夫人。”
许杏第二天果然叫同贵去办这事,到下晌长青从衙门回来的时候,就见到了两只封好的酒坛子。
“怎的没有贴签子?”长青总觉得少了点什么,看了好一会儿才恍然大悟,酒坛子上缺的是写着酒名的红签。
许杏倒是想着这个事儿呢,便道:“没想出来呢,你知道我,肚子里没有那么多锦绣文章,取个名字就被难倒啦。”要说随便取个什么名儿,后世那么多名酒呢,拿来一个也不是不行,可是她就是有些心虚,总觉得这种事儿干不得,自己的酒也且配不上那些高大上的韵味无穷的名字。
“你肚子里有的可比那些空洞的文章有用多了。”长青先认真的夸了她一句,然后微笑着问,“要不我来给你取一个?”
“求之不得啊!”许杏一拍他的胳膊,“当初咱们的‘安龙雪芽’不就是知府大人给取的名儿吗,如今你也是知府了呢,那就请知府大人给赐个名字呗!”
长青沉吟片刻,走到书案处,提笔写下了“甘州醇”三个字,之后抬头看着许杏问:“如何?”
许杏摇头:“有点过誉了,我觉得不配啊。”这酒不过就是蒸馏的工艺好些,比当下的酒度数高些,可是跟后世那些传世名酒相比,差得不是一星半点。
“我虽不好酒,却也对此道略知一二。这酒入口辛辣但带着些许甘甜,一尝之下感觉颇为酷烈,可咽下后回味起来却有一股甜香之气,之后再饮,已经适应了它的热辣,便觉得醇厚浓香,如何不配一个‘醇’字啊?”长青看着许杏的表情,大概知道她在想什么,按下心中对她的诸多猜测,只说她,“你的要求也太高了些,我可以保证,这酒极好。”
同贵从外头进来,正好听见最后一句话,便笑道:“大人说得极是,程管事刚还和奴婢说呢,这酒在咱们这儿恐怕是头一份了,作坊里也有懂酿酒的师傅,都赞不绝口的。”
长青就含笑看着许杏:“如何?不是我哄你吧?”
“那……大约是全靠同行衬托吧。”许杏心里还是觉得有点儿没底气,但是她毕竟不是一味纠结的性格,心一横摆摆手,“那,听你们的,就叫‘甘州醇’,同贵拿着咱家大人的墨宝,去找程管事,让他找人刻印了,咱们的每坛酒上都贴,务必印制清楚。好不好的,上市卖了就知道。”
同贵得令去办了。
“她如今竟是你的左膀右臂了。”看着同贵出门,长青挽着许杏的手去看孩子们,“你若把外头的事交给她办,家里不行再添几个丫头吧,咱们再不讲究排场,也要照顾你跟两个孩子周全才是。”
“我知道了,等过些日子,酒坊的事儿办好了,我再挑几个小丫头,七八岁的那种,让同喜她们带着,教好了规矩好跟着欣姐儿和宁哥儿。”许杏跟长青慢慢说着家常,仿佛回到了年少时候两个人商量事情的时候,气氛十分温馨。
“大人,卑职想跟您打听个事儿。”长青叫了潘同知和李总捕过来,听他们汇报集中操练府衙差役捕快和各县衙捕快的计划,等正事说完了,李总捕没急着走,而是笑着问了一句,“就是您前几日赏卑职的那个酒,您是打哪儿得的?咱们能买着不?”
潘同知本来已经要离开的脚步也调转了回来,饶有兴致的听着。
长青微微一笑,先不忙着作答,而是问:“李总捕觉得喝着如何?”
“好啊!”李总捕一拍手,“大人,卑职也不是那吃独食的人,您赏了卑职,卑职就拿回来跟兄弟们分了,没想到啊,这酒真有劲儿!卑职就稀罕这个劲儿,咳,再想来点儿,让他们都给抢光了,这两天老琢磨这个呢。”
“贪杯可是要误事的。”潘同知似笑非笑的道。
李总捕一摆手:“大人放心,办差的时候肯定不喝,不过啊,大冷天盯梢抓人的时候要是有那么一两口,暖和!”说完,他就又转向长青,十分期待的看着他。
长青便道:“是本官夫人新开的酒坊所酿,那是新酒,尚未取名,现在已经取名叫‘甘州醇’了,夫人说不日就要开始售卖。酒坊在东城门内,管事的姓程,你若喜欢,自去买来便是,只是需记得潘同知的话,不可贪杯误事。”
李总捕大喜:“多谢大人!”
潘同知看着李总捕脚下生风的出门,摇头失笑,回头又跟长青说:“既如此,回头下官也叫人去买些尝尝。”
长青微笑:“我家的酒虽好,尔等可不能贪杯。”
第158章潘府命案
没有特意做什么宣传,许杏的酒坊就低调的开张迎客了,不过因为程管事早就联系好了城中的货栈、酒楼,新酒一出来就陆续卖出去了一些,倒也没有特别大的积压压力。特意找上门来的李玉河大总捕大手笔买了二十坛,还把这酒好一通夸赞,随后又有好几位府衙的捕快来买酒,都说是喝了喜欢专门来买的,“甘州醇”的名号一下子就传开了。
“夫人,头一天没卖出去几坛,打从大前天李总捕走了之后,来买酒的人就多起来了,程管事说他带上一个伙计差点都忙不过来,您看这账册。”同贵把这几天的账目拿给许杏过目,眉眼之间难掩兴奋,“程管事把银票给奴婢的时候,奴婢都有点儿不敢相信呢!”
银票的面额并不大,是五十两,但是现在毕竟才刚开张不到十天,有这个数的收益也就不错了,许杏很高兴,道:“给伙计们每人发个红包,你跟程管事商量着办便是。”
之后酒坊的生意就慢慢的回归正常,盈利不高不低的,但是董家的商队要往东北去,因为那边天寒地冻,烈酒的销量特别大,他们一单就订了两千斤,直把程管事高兴得专门来府里跟许杏报告了一通。
“夏粮要收了,我最近要出去巡一巡,天气热,你们就少出门,不行多买些冰来。”长青跟许杏说道。
许杏却道:“我也要盯着收粮食的事儿呢,今年算是收成还不错,粮食刚下来的时候价格最好,我要多收些,那三四处宅子呢,几万斤麦子也填不满。”
长青在心里算算时间,还没到安王之乱的时候,而且目前也没收到这方面的消息,他便道:“你若用就收,若是帮我囤的,很不必着急,我现下用不上这么许多。”
许杏摇头:“不妨事,那宅子我都交了租子的,空着也是空着,大不了先存上粮食,你不用的话我等价格好了再卖出去也使得。你不知道,连上作坊,四五处宅子,三年的租钱银子我花了一千五百两都不止,能回些本总是好的。”
“你竟连倒卖粮食的生意都做起来了,我还当你不愿行这商贾之事呢。”长青微笑,却并不反对。
“什么商贾之事?你说贱买贵卖啊,我不过是赚个市场浮动的差价,又不是囤积居奇趁火打劫,不犯法吧?”许杏说着就笑了,“就冲着这租钱银子,哪个商人也不会做我这赔钱的买卖。”
今年的夏粮收获之后,因为有些人家卖红薯吃到了甜头,甘州府尤其是靠近府城的几个县里,红薯的种植面积就有了明显的扩大,还有些人自己去开荒种红薯了,于是秋收之后,长青发现有几个县上交的粮食和鱼鳞册上的耕地面积都有所增加。这自然是好事,长青嘉奖了这几个县的县令,再一次督促剩下的县里推广红薯种植。
许杏在酒坊旁边的小院子里又开起了粉条作坊,生产规模不大,但是也有稳定的收益,并且了消化了大量的红薯。
“夫人,奴婢今天听程管事说,府城里已经有好几个下乡收红薯的贩子了。”同贵回来跟许杏说道,“他们也是精明得很,就雇个骡子车到乡下去收红薯,反正肯定是比咱们作坊收得便宜,拉回来往咱们作坊里一送,什么心都不用操,就能赚一份差价银子,据说跑一趟怎么也能挣个几百文钱呢。”
“那不是好事吗?”许杏一直觉得,对于一种农作物的种植推广,官府强制的效果远不如市场推动,有利可图,老百姓自然积极主动了,她这边开发了新的需求,自然就会吸引农民种植。至于在这个过程中,城里... -->>
许杏笑了,连忙让秋风上来,把酒盅撤掉,换成今天的羊肉汤:“你快喝口汤吧。并不是让你喝多少,只是让你看看我的新酒罢了。咱们这边,或者再往北去,天气十分寒冷,这样的酒喝了能暖身子,程管事建议除了在甘州销售之外,还应该想法子往北边卖,我觉得可行,你说呢?”
长青平常不怎么喝酒,但是也不到一杯倒的地步,因此慢慢喝了几口汤之后也就缓过来了。他认真道:“可行是自然的,只是往北去,若是肃州还好,原州的话,离北疆太近了,怕有什么不妥。”
“我记着你说的呢,销售这边,除了程管事联络本地商户、酒楼,我也给董家留了话,他们有渠道,若是有兴趣,应该可以多采购的。”许杏让他放心,“北疆那里,参与互市的条件太严苛了,我也做不到,不眼馋那个。”
“剩下的酒可多?若有,给我留些,赏给李玉河。”长青知道许杏有分寸,并不担心。
“李玉河?”许杏没反应过来,但是很大方,“你要赏人,我叫他们送新的来。”
“府衙的总捕,他是行伍出身,我要找他操练衙役并府城内的青壮。”长青说,“这种烈酒,赏他再合适不过了。”
“这样啊,等我明日叫人送来。”许杏笑着打趣,“记在我自己账上,晓得你没银子。”
长青便拱了拱手,一本正经的道:“多谢夫人。”
许杏第二天果然叫同贵去办这事,到下晌长青从衙门回来的时候,就见到了两只封好的酒坛子。
“怎的没有贴签子?”长青总觉得少了点什么,看了好一会儿才恍然大悟,酒坛子上缺的是写着酒名的红签。
许杏倒是想着这个事儿呢,便道:“没想出来呢,你知道我,肚子里没有那么多锦绣文章,取个名字就被难倒啦。”要说随便取个什么名儿,后世那么多名酒呢,拿来一个也不是不行,可是她就是有些心虚,总觉得这种事儿干不得,自己的酒也且配不上那些高大上的韵味无穷的名字。
“你肚子里有的可比那些空洞的文章有用多了。”长青先认真的夸了她一句,然后微笑着问,“要不我来给你取一个?”
“求之不得啊!”许杏一拍他的胳膊,“当初咱们的‘安龙雪芽’不就是知府大人给取的名儿吗,如今你也是知府了呢,那就请知府大人给赐个名字呗!”
长青沉吟片刻,走到书案处,提笔写下了“甘州醇”三个字,之后抬头看着许杏问:“如何?”
许杏摇头:“有点过誉了,我觉得不配啊。”这酒不过就是蒸馏的工艺好些,比当下的酒度数高些,可是跟后世那些传世名酒相比,差得不是一星半点。
“我虽不好酒,却也对此道略知一二。这酒入口辛辣但带着些许甘甜,一尝之下感觉颇为酷烈,可咽下后回味起来却有一股甜香之气,之后再饮,已经适应了它的热辣,便觉得醇厚浓香,如何不配一个‘醇’字啊?”长青看着许杏的表情,大概知道她在想什么,按下心中对她的诸多猜测,只说她,“你的要求也太高了些,我可以保证,这酒极好。”
同贵从外头进来,正好听见最后一句话,便笑道:“大人说得极是,程管事刚还和奴婢说呢,这酒在咱们这儿恐怕是头一份了,作坊里也有懂酿酒的师傅,都赞不绝口的。”
长青就含笑看着许杏:“如何?不是我哄你吧?”
“那……大约是全靠同行衬托吧。”许杏心里还是觉得有点儿没底气,但是她毕竟不是一味纠结的性格,心一横摆摆手,“那,听你们的,就叫‘甘州醇’,同贵拿着咱家大人的墨宝,去找程管事,让他找人刻印了,咱们的每坛酒上都贴,务必印制清楚。好不好的,上市卖了就知道。”
同贵得令去办了。
“她如今竟是你的左膀右臂了。”看着同贵出门,长青挽着许杏的手去看孩子们,“你若把外头的事交给她办,家里不行再添几个丫头吧,咱们再不讲究排场,也要照顾你跟两个孩子周全才是。”
“我知道了,等过些日子,酒坊的事儿办好了,我再挑几个小丫头,七八岁的那种,让同喜她们带着,教好了规矩好跟着欣姐儿和宁哥儿。”许杏跟长青慢慢说着家常,仿佛回到了年少时候两个人商量事情的时候,气氛十分温馨。
“大人,卑职想跟您打听个事儿。”长青叫了潘同知和李总捕过来,听他们汇报集中操练府衙差役捕快和各县衙捕快的计划,等正事说完了,李总捕没急着走,而是笑着问了一句,“就是您前几日赏卑职的那个酒,您是打哪儿得的?咱们能买着不?”
潘同知本来已经要离开的脚步也调转了回来,饶有兴致的听着。
长青微微一笑,先不忙着作答,而是问:“李总捕觉得喝着如何?”
“好啊!”李总捕一拍手,“大人,卑职也不是那吃独食的人,您赏了卑职,卑职就拿回来跟兄弟们分了,没想到啊,这酒真有劲儿!卑职就稀罕这个劲儿,咳,再想来点儿,让他们都给抢光了,这两天老琢磨这个呢。”
“贪杯可是要误事的。”潘同知似笑非笑的道。
李总捕一摆手:“大人放心,办差的时候肯定不喝,不过啊,大冷天盯梢抓人的时候要是有那么一两口,暖和!”说完,他就又转向长青,十分期待的看着他。
长青便道:“是本官夫人新开的酒坊所酿,那是新酒,尚未取名,现在已经取名叫‘甘州醇’了,夫人说不日就要开始售卖。酒坊在东城门内,管事的姓程,你若喜欢,自去买来便是,只是需记得潘同知的话,不可贪杯误事。”
李总捕大喜:“多谢大人!”
潘同知看着李总捕脚下生风的出门,摇头失笑,回头又跟长青说:“既如此,回头下官也叫人去买些尝尝。”
长青微笑:“我家的酒虽好,尔等可不能贪杯。”
第158章潘府命案
没有特意做什么宣传,许杏的酒坊就低调的开张迎客了,不过因为程管事早就联系好了城中的货栈、酒楼,新酒一出来就陆续卖出去了一些,倒也没有特别大的积压压力。特意找上门来的李玉河大总捕大手笔买了二十坛,还把这酒好一通夸赞,随后又有好几位府衙的捕快来买酒,都说是喝了喜欢专门来买的,“甘州醇”的名号一下子就传开了。
“夫人,头一天没卖出去几坛,打从大前天李总捕走了之后,来买酒的人就多起来了,程管事说他带上一个伙计差点都忙不过来,您看这账册。”同贵把这几天的账目拿给许杏过目,眉眼之间难掩兴奋,“程管事把银票给奴婢的时候,奴婢都有点儿不敢相信呢!”
银票的面额并不大,是五十两,但是现在毕竟才刚开张不到十天,有这个数的收益也就不错了,许杏很高兴,道:“给伙计们每人发个红包,你跟程管事商量着办便是。”
之后酒坊的生意就慢慢的回归正常,盈利不高不低的,但是董家的商队要往东北去,因为那边天寒地冻,烈酒的销量特别大,他们一单就订了两千斤,直把程管事高兴得专门来府里跟许杏报告了一通。
“夏粮要收了,我最近要出去巡一巡,天气热,你们就少出门,不行多买些冰来。”长青跟许杏说道。
许杏却道:“我也要盯着收粮食的事儿呢,今年算是收成还不错,粮食刚下来的时候价格最好,我要多收些,那三四处宅子呢,几万斤麦子也填不满。”
长青在心里算算时间,还没到安王之乱的时候,而且目前也没收到这方面的消息,他便道:“你若用就收,若是帮我囤的,很不必着急,我现下用不上这么许多。”
许杏摇头:“不妨事,那宅子我都交了租子的,空着也是空着,大不了先存上粮食,你不用的话我等价格好了再卖出去也使得。你不知道,连上作坊,四五处宅子,三年的租钱银子我花了一千五百两都不止,能回些本总是好的。”
“你竟连倒卖粮食的生意都做起来了,我还当你不愿行这商贾之事呢。”长青微笑,却并不反对。
“什么商贾之事?你说贱买贵卖啊,我不过是赚个市场浮动的差价,又不是囤积居奇趁火打劫,不犯法吧?”许杏说着就笑了,“就冲着这租钱银子,哪个商人也不会做我这赔钱的买卖。”
今年的夏粮收获之后,因为有些人家卖红薯吃到了甜头,甘州府尤其是靠近府城的几个县里,红薯的种植面积就有了明显的扩大,还有些人自己去开荒种红薯了,于是秋收之后,长青发现有几个县上交的粮食和鱼鳞册上的耕地面积都有所增加。这自然是好事,长青嘉奖了这几个县的县令,再一次督促剩下的县里推广红薯种植。
许杏在酒坊旁边的小院子里又开起了粉条作坊,生产规模不大,但是也有稳定的收益,并且了消化了大量的红薯。
“夫人,奴婢今天听程管事说,府城里已经有好几个下乡收红薯的贩子了。”同贵回来跟许杏说道,“他们也是精明得很,就雇个骡子车到乡下去收红薯,反正肯定是比咱们作坊收得便宜,拉回来往咱们作坊里一送,什么心都不用操,就能赚一份差价银子,据说跑一趟怎么也能挣个几百文钱呢。”
“那不是好事吗?”许杏一直觉得,对于一种农作物的种植推广,官府强制的效果远不如市场推动,有利可图,老百姓自然积极主动了,她这边开发了新的需求,自然就会吸引农民种植。至于在这个过程中,城里... -->>
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