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码,而且玉屏楼眼下的人来人往热闹场面不管是不是虚假繁荣,都是横竖看得见的实在情景。而到底最后会闹到哪一步,当然也是看谁的钱先耗干净为止了。
这般想着,丁正也会疑惑于临仙楼背后的财力——居然多到能和李贤分庭抗礼不落下风的程度。随着时间过去,临仙楼颓势渐显,也已经到了强弩之末了,但在这之前它确实是狠狠的热闹过一阵的。
金钱攻略所带来的虚假繁荣,到的临仙楼开始显出颓势的时候,很多掌柜的都认为胜负即将分晓了。对于这样集合整个酒楼行业的影响力,以及各种上得台面或是上不得台面的手法获得的胜利,很多掌柜们心情都有些复杂。
丁正便是其中之一了。
这几日,玉屏楼的账面上每日都会有一大笔收入,随后这笔收入中会抽出一部分来维持着类似临仙楼自助餐的经营。虽然是从临仙楼学来的东西,但也不会全盘照抄。大家都不愚蠢,临仙楼的自助餐,抓住基本思想也就可以了。
因此临仙楼的套路在很多酒楼那里发扬光大,除了一些几乎就是免费供应的餐食之外,也推出一些生辰宴、娶亲宴、丧事宴……当然也几乎是不收钱的,因此,岩镇这几日过生日、以及迎娶的人家多了起来,更诡异的事情,便是死人的人家似乎较以往时候也多了不少。这个时候,不得不觉得民以食为天果然是一句真理。为了这样的“天”什么事情都是做得出来的。
丁正看了一番账册,目光在支出一项上多停留了片刻,随后合起来交予一旁的管事,低声又吩咐了几句,随后便要离开了。
“欢迎客官……”
玉屏楼之外传来小二迎客的声音,但此时话说到一半,陡然变成了:“哎,客官你为何打人?”
“打的便是你们,玉屏楼的……”
有吵闹地声音从玉屏楼外传过来,玉屏楼的小二在外面被人打得叫嚷着朝楼里躲避,随后见到丁正,带着惊喜地呼道:“掌柜救我!”
丁正皱了皱眉头,先前玉屏楼里掌柜被打的一幕便是在他眼前发生,但他同样搞不清楚情况。来人不只一人,三五成群显然也是事先约好过来闹事的。因此心中的第一反应便是临仙楼在搞鬼,但随后觉得似乎不太对。那边几个人,都是玉屏楼一贯的熟客,按理来说,不至于被临仙楼利用才对。
这时候容不得他再多想,只是短暂地调整了一下情绪,丁正的脸上挂满了浓得仿佛要流出来一般的笑容,随后朝外面拱拱手:“几位客人因何动怒?可是本店招待不周?若是哪位不知轻重的下人得罪了几位,那是一定要好好教训一番,给几位赔不是的。”
丁正做了大半辈子的餐饮,这些与人打交道的事情再熟悉不过了。见到几人脸上不愉的神情,虽然也不知道怎么回事,但是先把责任往自己身上揽,这样一准没有错。“嘿,赔不是……啧啧。”当前一人冷冷地重复了一遍丁正的话,随后说到:“玉屏楼害人性命,这样的事情,你要如何赔礼?”
码,而且玉屏楼眼下的人来人往热闹场面不管是不是虚假繁荣,都是横竖看得见的实在情景。而到底最后会闹到哪一步,当然也是看谁的钱先耗干净为止了。
这般想着,丁正也会疑惑于临仙楼背后的财力——居然多到能和李贤分庭抗礼不落下风的程度。随着时间过去,临仙楼颓势渐显,也已经到了强弩之末了,但在这之前它确实是狠狠的热闹过一阵的。
金钱攻略所带来的虚假繁荣,到的临仙楼开始显出颓势的时候,很多掌柜的都认为胜负即将分晓了。对于这样集合整个酒楼行业的影响力,以及各种上得台面或是上不得台面的手法获得的胜利,很多掌柜们心情都有些复杂。
丁正便是其中之一了。
这几日,玉屏楼的账面上每日都会有一大笔收入,随后这笔收入中会抽出一部分来维持着类似临仙楼自助餐的经营。虽然是从临仙楼学来的东西,但也不会全盘照抄。大家都不愚蠢,临仙楼的自助餐,抓住基本思想也就可以了。
因此临仙楼的套路在很多酒楼那里发扬光大,除了一些几乎就是免费供应的餐食之外,也推出一些生辰宴、娶亲宴、丧事宴……当然也几乎是不收钱的,因此,岩镇这几日过生日、以及迎娶的人家多了起来,更诡异的事情,便是死人的人家似乎较以往时候也多了不少。这个时候,不得不觉得民以食为天果然是一句真理。为了这样的“天”什么事情都是做得出来的。
丁正看了一番账册,目光在支出一项上多停留了片刻,随后合起来交予一旁的管事,低声又吩咐了几句,随后便要离开了。
“欢迎客官……”
玉屏楼之外传来小二迎客的声音,但此时话说到一半,陡然变成了:“哎,客官你为何打人?”
“打的便是你们,玉屏楼的……”
有吵闹地声音从玉屏楼外传过来,玉屏楼的小二在外面被人打得叫嚷着朝楼里躲避,随后见到丁正,带着惊喜地呼道:“掌柜救我!”
丁正皱了皱眉头,先前玉屏楼里掌柜被打的一幕便是在他眼前发生,但他同样搞不清楚情况。来人不只一人,三五成群显然也是事先约好过来闹事的。因此心中的第一反应便是临仙楼在搞鬼,但随后觉得似乎不太对。那边几个人,都是玉屏楼一贯的熟客,按理来说,不至于被临仙楼利用才对。
这时候容不得他再多想,只是短暂地调整了一下情绪,丁正的脸上挂满了浓得仿佛要流出来一般的笑容,随后朝外面拱拱手:“几位客人因何动怒?可是本店招待不周?若是哪位不知轻重的下人得罪了几位,那是一定要好好教训一番,给几位赔不是的。”
丁正做了大半辈子的餐饮,这些与人打交道的事情再熟悉不过了。见到几人脸上不愉的神情,虽然也不知道怎么回事,但是先把责任往自己身上揽,这样一准没有错。“嘿,赔不是……啧啧。”当前一人冷冷地重复了一遍丁正的话,随后说到:“玉屏楼害人性命,这样的事情,你要如何赔礼?”