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的时候!”
林言一听,点了点头,松露的事他倒不是完全没有听过,他也知道,这东西外表虽然看起来像土豆,但哪怕只是一两块那都价值连城,和一般的食材完全没法比。
说话间,西克索拿了把小刀,戴了副干净的一次性手套,小心翼翼的将铁板上的松露拿了起来,开始切割,原本在切松露的时候是需要用到专门的工具的,不过西克索看起来对自己的刀工非常有信心,熟练的将松露切成了一片又一片的细薄的片状,然后将其盖在了牛排上。
“这一下,黑椒松露牛排才算完成了!”西克索这才满意的说道“两位请品尝吧!”
林言忍不住看了看眼前的食物,拿起了桌上的餐具,切了一块包上松露片的牛排放进了嘴里。
第一口时,虽然牛肉的口感十分鲜美,却倒是没有来得那么惊艳,但是随着时间推移,松露的香味慢慢在嘴中扩散,隔得越久,那美妙的感觉就越发令人回味,
就是松露的独特之处,原本来只是作为配料的食材却可以说完全压过了主食。
饭后。
常远山因为还有事,一出了餐厅就给林言打了声招呼,便是离开了。
而林言,则是若有所思的站在诺玛餐厅的门口,过了一会,转过身又是走了进去,随便找了门口一名服务生让他帮忙叫来了西克索。
林言找上了西克索后又是向他询问起了有关于松露的事,西克索倒也热情,当即对他讲了起来“松露有两种,一种是白松露,主要生产在意大利。而还有一种是黑松露主要生长在我的家乡法国。但无论是哪一种,都价格昂贵,基本上每磅都在三四千美金以上,像刚才你品尝的就是出产在意大利的极品白松露”
西克索不厌其烦的给林言讲述着。
松露是生长在橡树的泥土中的一种蕈类植物,之所以珍贵,价格这么高,就是因为其味道独特,产量稀少,而且最重要的是无法人工种植,因为松露的生长对湿度、温度、泥土的要求极高。
但同时,松露也是西方人餐桌上必不可少的东西,只要有条件的无一不对其喜爱有加,每年的需求量极大,但是产量却是少的可怜。
在听完了西克索的话后,林言终于是心动了,他之所以这么关心松露的事,自然也是有了种植的想法。
别人无法人工培植松露,但不代表他不行,有着血液和滴血空间,他不认为自己没有办法成功。
这样想着,林言当即向西克索说明了自己也想要买点松露回来尝尝的意思,当然,他不敢像常远山那样买什么极品白松露,也买不起,就只是让西克索帮忙买一些普通的黑松露而已,虽然价格也不便宜,但勉强还在可以接受的范围。
说完这事,林言这才算是心满意足的准备离开了,就在他前脚刚打算踏出餐厅的时候,耳边却是听见。
“西克索先生,不好了,那条血红龙似乎情况越来越不好了,估计是救不活了!”一名服务员急急忙忙的跑了过来。
西克索脸上的表情一变,显得有些沉重,露出一副心痛的表情,大叫了一声“ohmygod!”
林言有些好奇,一回身就又是走了过去问道“西克索先生,是发生了什么事吗?”
西克索有些垂头丧气的说道“我前一阵花了大价钱买了一条血红龙,想用来装饰一下餐厅,本来喂得很好,我也很喜欢,可是谁知道,前几天这鱼却是得了病,不行,我得过去看看!”
林言见西克索满脸焦急的跑到了餐厅的另一头也是跟了上去,只见那边有着一个巨大的观景式鱼缸,而鱼缸里面则躺着一条大约三十公分左右,外身鲜红非常漂亮的红龙鱼,当然,这个时候那鱼看起来已经奄奄一息了。
餐厅的服务生有些丧气的说道“西克索先生,这鱼应该是救不活了,我们还是想办法处理掉吧,不然影响到了来店里的客人就不好了”
西克索一听显得有些失落,但也无可奈何,见状,只得无奈的挥了挥手,示意让服务生处理了。
林言认真看了鱼缸里那条奄奄一息的红龙鱼一眼,突然开口道“西克索先生,不如这鱼你卖给我怎么样?”
的时候!”
林言一听,点了点头,松露的事他倒不是完全没有听过,他也知道,这东西外表虽然看起来像土豆,但哪怕只是一两块那都价值连城,和一般的食材完全没法比。
说话间,西克索拿了把小刀,戴了副干净的一次性手套,小心翼翼的将铁板上的松露拿了起来,开始切割,原本在切松露的时候是需要用到专门的工具的,不过西克索看起来对自己的刀工非常有信心,熟练的将松露切成了一片又一片的细薄的片状,然后将其盖在了牛排上。
“这一下,黑椒松露牛排才算完成了!”西克索这才满意的说道“两位请品尝吧!”
林言忍不住看了看眼前的食物,拿起了桌上的餐具,切了一块包上松露片的牛排放进了嘴里。
第一口时,虽然牛肉的口感十分鲜美,却倒是没有来得那么惊艳,但是随着时间推移,松露的香味慢慢在嘴中扩散,隔得越久,那美妙的感觉就越发令人回味,
就是松露的独特之处,原本来只是作为配料的食材却可以说完全压过了主食。
饭后。
常远山因为还有事,一出了餐厅就给林言打了声招呼,便是离开了。
而林言,则是若有所思的站在诺玛餐厅的门口,过了一会,转过身又是走了进去,随便找了门口一名服务生让他帮忙叫来了西克索。
林言找上了西克索后又是向他询问起了有关于松露的事,西克索倒也热情,当即对他讲了起来“松露有两种,一种是白松露,主要生产在意大利。而还有一种是黑松露主要生长在我的家乡法国。但无论是哪一种,都价格昂贵,基本上每磅都在三四千美金以上,像刚才你品尝的就是出产在意大利的极品白松露”
西克索不厌其烦的给林言讲述着。
松露是生长在橡树的泥土中的一种蕈类植物,之所以珍贵,价格这么高,就是因为其味道独特,产量稀少,而且最重要的是无法人工种植,因为松露的生长对湿度、温度、泥土的要求极高。
但同时,松露也是西方人餐桌上必不可少的东西,只要有条件的无一不对其喜爱有加,每年的需求量极大,但是产量却是少的可怜。
在听完了西克索的话后,林言终于是心动了,他之所以这么关心松露的事,自然也是有了种植的想法。
别人无法人工培植松露,但不代表他不行,有着血液和滴血空间,他不认为自己没有办法成功。
这样想着,林言当即向西克索说明了自己也想要买点松露回来尝尝的意思,当然,他不敢像常远山那样买什么极品白松露,也买不起,就只是让西克索帮忙买一些普通的黑松露而已,虽然价格也不便宜,但勉强还在可以接受的范围。
说完这事,林言这才算是心满意足的准备离开了,就在他前脚刚打算踏出餐厅的时候,耳边却是听见。
“西克索先生,不好了,那条血红龙似乎情况越来越不好了,估计是救不活了!”一名服务员急急忙忙的跑了过来。
西克索脸上的表情一变,显得有些沉重,露出一副心痛的表情,大叫了一声“ohmygod!”
林言有些好奇,一回身就又是走了过去问道“西克索先生,是发生了什么事吗?”
西克索有些垂头丧气的说道“我前一阵花了大价钱买了一条血红龙,想用来装饰一下餐厅,本来喂得很好,我也很喜欢,可是谁知道,前几天这鱼却是得了病,不行,我得过去看看!”
林言见西克索满脸焦急的跑到了餐厅的另一头也是跟了上去,只见那边有着一个巨大的观景式鱼缸,而鱼缸里面则躺着一条大约三十公分左右,外身鲜红非常漂亮的红龙鱼,当然,这个时候那鱼看起来已经奄奄一息了。
餐厅的服务生有些丧气的说道“西克索先生,这鱼应该是救不活了,我们还是想办法处理掉吧,不然影响到了来店里的客人就不好了”
西克索一听显得有些失落,但也无可奈何,见状,只得无奈的挥了挥手,示意让服务生处理了。
林言认真看了鱼缸里那条奄奄一息的红龙鱼一眼,突然开口道“西克索先生,不如这鱼你卖给我怎么样?”