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座无虚席,霹雳吧啦的鞭炮声不绝于耳,宾客们兴高采烈的交谈着。
但汪春知道,宾客们来给自家老爷子祝寿是一方面,还有一方面是老爷子到了岁数,今年也是宣布隐退。
林景县众所周知汪义楼凭借的是一本书,所以这本《通玄经》,便成了一种交接仪式,历来由接班人掌管。
本来汪家一脉单传,除了汪春,这本书不可能给第二个人,但几年前汪义收了李鹏为义子,作为一辈子是林景县头牌酒楼的汪义楼掌柜的,汪义还是很要面子的,传自然要传,但是得风风光光,体体面面的传给汪春。
前几日,汪老爷子便跟李鹏通过气了,暗示要在大寿上把《通玄经》正式传给汪春。
但老实巴交的李鹏没有多想,满口答应,而且前天也听到汪春同样说过,在几日后的寿宴上要跟他比试手艺,便好好准备了起来。
“好好好,大家都饿了吧,汪春,招呼上菜上酒,让大伙儿先吃着!”汪义乐呵呵的,高兴的说着。
“不过今天请大家来,我宣布,今天过后,我就不插手酒楼的事情了。”
“犬子汪春,他的本事大家有目共睹,今后我的班,他接了。”
汪义喝了口茶,顿了顿,从一个黑色布包里拿出一本足足十公分的书,包着书的牛皮纸都破了好几个洞口,透过书表面的牛皮纸,里面也是皱皱巴巴,年岁着实不短。
“这本《通玄经),按理我今日也一并交给汪春。”
“但祖上有训,所子嗣有多人者,应择其优者,一并予之。李鹏是我收的义子,品行极好,所以我想,今日从他们两个人中选一个,来请大家做个见证。”
“老爷子敞亮!要不是今日一说,咱还不知道汪家有这族训呢!”
“对,古有祁黄羊大公无私,不向晋平公推荐自己儿子做官,反而推荐自己仇人许仁,是为美谈,今日汪老爷子此事,也是没有私心,实为一段佳话。”
汪义飘飘然的听着众人的佩服之词,话锋一转,说道:“既然如此,那咱们就边吃边看。”
“今日我随机出一道菜,由你们两个来做,谁最后让我吃着满意,便是胜出。”
此时汪春却站出来了。
“不用了父亲,我前几日,已经和鹏弟说好了,就做一道白案的面点,灌汤包。”
汪春自己知道,在红案上自己的手艺更强,赢的毫无悬念,可汪春也有父亲的毛病,就是要赢的端正,赢的光彩。而且还要在李鹏的白案上,与他比较高下。
“李鹏在红案上面学的不多,如若我跟他比烧菜,怕是胜之不武,但他在白案上颇具天赋,我前几日便和他说定,做一道面点中比较难的,灌汤包。”
汪春微笑着看着李鹏,虽然李鹏白案手法高明,但自己在白案的手艺,自认也是在李鹏之上的,倒不担心会输,而且,自己也很期待李鹏会带来什么样的作品。
“好!少东家考虑周全,君子所为!”
“少东家青年才俊,美名远扬,此举更是考虑周到!”
汪春却看到父亲盯着自己的眼神里,赞赏中有一丝不易察觉的担忧。
“嗯?都是鱼肉?”
众人脸色诧异,看到比赛的两人竟都是拿了鱼来当肉馅,以往并无这样的做法。
“鱼鲜,蟹甜,两种食材之间有着千丝万缕的相同之处。”
“现... -->>
座无虚席,霹雳吧啦的鞭炮声不绝于耳,宾客们兴高采烈的交谈着。
但汪春知道,宾客们来给自家老爷子祝寿是一方面,还有一方面是老爷子到了岁数,今年也是宣布隐退。
林景县众所周知汪义楼凭借的是一本书,所以这本《通玄经》,便成了一种交接仪式,历来由接班人掌管。
本来汪家一脉单传,除了汪春,这本书不可能给第二个人,但几年前汪义收了李鹏为义子,作为一辈子是林景县头牌酒楼的汪义楼掌柜的,汪义还是很要面子的,传自然要传,但是得风风光光,体体面面的传给汪春。
前几日,汪老爷子便跟李鹏通过气了,暗示要在大寿上把《通玄经》正式传给汪春。
但老实巴交的李鹏没有多想,满口答应,而且前天也听到汪春同样说过,在几日后的寿宴上要跟他比试手艺,便好好准备了起来。
“好好好,大家都饿了吧,汪春,招呼上菜上酒,让大伙儿先吃着!”汪义乐呵呵的,高兴的说着。
“不过今天请大家来,我宣布,今天过后,我就不插手酒楼的事情了。”
“犬子汪春,他的本事大家有目共睹,今后我的班,他接了。”
汪义喝了口茶,顿了顿,从一个黑色布包里拿出一本足足十公分的书,包着书的牛皮纸都破了好几个洞口,透过书表面的牛皮纸,里面也是皱皱巴巴,年岁着实不短。
“这本《通玄经),按理我今日也一并交给汪春。”
“但祖上有训,所子嗣有多人者,应择其优者,一并予之。李鹏是我收的义子,品行极好,所以我想,今日从他们两个人中选一个,来请大家做个见证。”
“老爷子敞亮!要不是今日一说,咱还不知道汪家有这族训呢!”
“对,古有祁黄羊大公无私,不向晋平公推荐自己儿子做官,反而推荐自己仇人许仁,是为美谈,今日汪老爷子此事,也是没有私心,实为一段佳话。”
汪义飘飘然的听着众人的佩服之词,话锋一转,说道:“既然如此,那咱们就边吃边看。”
“今日我随机出一道菜,由你们两个来做,谁最后让我吃着满意,便是胜出。”
此时汪春却站出来了。
“不用了父亲,我前几日,已经和鹏弟说好了,就做一道白案的面点,灌汤包。”
汪春自己知道,在红案上自己的手艺更强,赢的毫无悬念,可汪春也有父亲的毛病,就是要赢的端正,赢的光彩。而且还要在李鹏的白案上,与他比较高下。
“李鹏在红案上面学的不多,如若我跟他比烧菜,怕是胜之不武,但他在白案上颇具天赋,我前几日便和他说定,做一道面点中比较难的,灌汤包。”
汪春微笑着看着李鹏,虽然李鹏白案手法高明,但自己在白案的手艺,自认也是在李鹏之上的,倒不担心会输,而且,自己也很期待李鹏会带来什么样的作品。
“好!少东家考虑周全,君子所为!”
“少东家青年才俊,美名远扬,此举更是考虑周到!”
汪春却看到父亲盯着自己的眼神里,赞赏中有一丝不易察觉的担忧。
“嗯?都是鱼肉?”
众人脸色诧异,看到比赛的两人竟都是拿了鱼来当肉馅,以往并无这样的做法。
“鱼鲜,蟹甜,两种食材之间有着千丝万缕的相同之处。”
“现... -->>
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